Gastronomia
Delecta el teu paladar amb els millors sabors i especialitats, al millor entorn i amb les enlluernades vistes del Delta de l’Ebre.
La Màgia del Nadal a l'Hotel Flamingo
🎄Les nostres propostes gastronòmiques nadalenques🎄
S’apropa el dia de Nadal, i al Restaurant del Mar de l’Hotel Flamingo volem que el celebris amb la família sense haver d’organitzar res. Per això, el nostre menú de Nadal és ideal! Et trobaràs la taula parada i el menjar llest sense mals de cap.
A més, com sabem que a la vida no tot és treballar, reuneix-te amb els Companys i companyes de la feina per desconnectar i gaudir de la festa amb 2 propostes molt interessants.
I finalment, per acomiadar el 2025 què millor que allotjar-te amb nosaltres i celebrar el Cap d’Any sopant amb la parella, amics o família amb nosaltres. Perquè tindrà un menú elaborat amb productes de proximitat a més de raïm de la sort, cotilló, barra lliure i balla amb DJ.
Restaurant del Mar
Vine a conèixer l’espai versàtil del nostre Restaurant del Mar on oferim les millors vistes i serveis per a celebrar tota mena d’esdeveniments. Posem a la teva disposició dos menjadors i una gran terrassa davant del mar.
La cuina del nostre restaurant, és de proximitat, combinant productes del nostre Delta i el nostre hort amb tocs contemporanis. Som eco-friendly, per aquest motiu, treballem amb productes Km 0. Els nostres peixos són de llotja de L’Ampolla així com el marisc, dels productors que tenim a L’Ampolla.
Dona un homenatge al teu paladar i vine a degustar el foie amb ànecs criats al Delta, tota una delicatessen de la gastronomia deltaica. Gaudeix de fruites i verdures del dia que venen directament de proveïdors pròxims. No et pots perdre els nostres deliciosos dolços fets artesanalment per nosaltres amb productes 100% naturals.







Reserves
Horari de setembre a juny:
Dinars
Migdia obert ÚNICAMENT per grups a partir de 25 persones amb reserva prèvia
De 13.00h a 15.30h
Sopars
Obert cada dia
De 20.00h a 22.30h
Horari juliol i agost
Menjars
Obert cada dia
De 13.00 a 15.30 h
Sopar
Obert cada dia
De 20.00 a 22.30 h
Reserves
Horari de setembre a juny:
Dinars
Obert dissabte i diumenges
De 13.00h a 15.30h
Sopars
Obert divendres i dissabtes
De 20.00h a 22.30h
Horari juliol i agost
Menjars
Obert cada dia
De 13.00 a 15.30 h
Sopar
Obert cada dia
De 20.00 a 22.30 h




Terrassa Flamingo
Quan el bon temps comença a estar present a la zona de L’Ampolla, l’Hotel Flamingo prepara la seva enlluernant Terrassa del Mar, des d’on es pot contemplar el port de l’Ampolla, el golf de Sant Jordi, el far del Fangar. Gaudeix de les increïbles vistes degustant l’exquisida cuina que ofereix el Restaurant del Mar. O simplement relaxa’t prenent un fantàstic còctel. Vine a conèixer el nostre espai polivalent per esmorzars, sopars i copes a la nit.
Calendari d’Obertura
Juny, Juliol, Agost i Setembre